Beschrijving
Christophe Valat, is eigenaar van de Château’s St. Maurice en Boucarut, beide aan de rechter oever van de Rhône gelegen. Enkele jaren geleden hebt U al eens kennis kunnen maken met deze gedreven wijnmaker. Zijn prachtige Château uit de 18e. eeuw is omgeven door liefst 100 hectare wijnstokken, precies tegenover Châteauneuf du Pape.
Extra informatie
Druivenras | Grenache, Syrah |
---|---|
Kleur | Een mooie robijnrode kleur |
Geur | In de neus Provencaalse kruiden, anjers en violen, en peper |
Smaak | Door de Syrah een volle smaak van kruiden, chocola, zwarte kersen en zwarte bessen. In de afdronk behoorlijke maar fijne tannines. |
Serveren bij | Rood vlees, wild zwijn, hert, gebakken foie gras en wild gevogelte uit de oven. |
Wijnsoort | Rode Wijn |
Wijnhuis | Château Boucarut – St. Maurice |
Land | Frankrijk |
Jaartal | 2016 |
Rijping | RVS tanks |
Reviews
Er zijn nog geen reviews