Paradiso Posta Piana Salice Salentino 2018

9.95

Vergelijk

Beschrijving

Na de Tweede Wereldoorlog in de jaren ’50 heerste er veel armoede onder de boeren in Zuid-Italië. Grootvader Angelo Paradiso, een van de vele boeren in Puglia, besluit in die tijd zijn heil te zoeken in de wijnbouw en bouwt in 1954 het wijnhuis Cantine Paradiso. Tegenwoordig is Cantine Paradiso een wijnhuis, dat met name bekend staat om zijn gulle ‘jammy’ rode wijnen gemaakt van Primitivo, Negroamaro en Nero di Troia. Hun beste wijn is gemaakt van 100% Primitivo en is vernoemd naar het jaar van oprichting: de 1954.
Afkomstig van verschillende wijngaarden tussen de provincies Brindisi en Lecce in Apulië. De bodem bestaat uit klei.
De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 25 graden gedurende 7 tot 9 dagen.

Extra informatie

Druivenras

Malvasia Nera, Negroamaro

Kleur

Robijnrood

Geur

Rijp fruit, bessen en kersen.

Smaak

Fruitig. Indrukken van kruiden. Aangename body. Zachte tannines. Vriendelijk.

Serveren bij

Lekker bij een pasta met veel paddenstoelen.

Wijnsoort

Rode wijn

Wijnhuis

Paradiso

Land

Italië
Regio: Apulië

Jaartal

2018

Klant review

5 sterren 0 0 %
4 sterren 0 0 %
3 sterren 0 0 %
2 sterren 0 0 %
1 ster 0 0 %

Reviews

Er zijn nog geen reviews

Wees de eerste die een review schrijft “Paradiso Posta Piana Salice Salentino 2018”