Roger Perrin Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018

23.95

Vergelijk

Beschrijving

Xavier Perrin, de jonge wijnmaker in Châteauneuf du Pape, heeft geassisteerd door zijn moeder Véronique (flying winemaker bij diverse château’s), de zaakjes inmiddels goed voor elkaar. De hand van de jonge oenoloog wordt steeds meer herkenbaar. De wijnen worden elk jaar beter. Met name de beide Cuvée Prestige wijnen zijn uniek in hun klasse, zowel qua prijs als qua kwaliteit. De zeldzame witte Châteauneuf is heel apart. De nieuwe Cuvée Laura van 100% Viognier heeft inmiddels veel vaste liefhebbers.

De handmatig geoogste druiven ondergaan een strenge kwalitatieve sortering. Ze zijn volledig ontsteeld en gekoeld op 14 ° C voor koude voorfermentatie maceratie om maximale fruit en kleur te verkrijgen. De druiven worden gevinifieerd in zelfpigmenterende roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling. Na 12 tot 15 maanden rijping worden de wijnen geassembleerd om gebotteld te worden.

 

Extra informatie

Druivenras

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Counoise en Vaccarèse

Kleur

Donkere robijnrode kleur

Geur

Zeer complexe neus van Provencaalse kruiden, peper, rood en zwart fruit en vanille.

Smaak

De geuren vinden we ook in de smaak terug. Peper, Vanille, zwart en rood fruit, De mond is vol en genereus en fijne tannines.

Serveren bij

Wild, Lam, Rosbief, pittige en exotische keuken.

Wijnsoort

Rode Wijn

Wijnhuis

Domaine Roger Perrin

Land

Frankrijk
Regio Rhône – Châteauneuf du Pape

Jaartal

2018

Klant review

5 sterren 0 0 %
4 sterren 0 0 %
3 sterren 0 0 %
2 sterren 0 0 %
1 ster 0 0 %

Reviews

Er zijn nog geen reviews

Wees de eerste die een review schrijft “Roger Perrin Châteauneuf-du-Pape Rouge 2018”