Beschrijving
De Domaine van Richard Maby ligt in Tavel, aan de rechter Rhône oever, tegenover Châteauneuf du Pape. De waardering van zijn wijnen in de Franse wijnbijbel Guide Hachette zijn jaar na jaar enthousiast en lovend. Maby bezit wijngaarden in de Appellation Lirac en Côtes du Rhône (rood, wit en rosé), ter- wijl het terroir van Tavel vrijwel uitsluitend voor de beroemde Roséwijnen gebruikt wordt. Enkele van zijn wijnen kregen in de Guide Hachette zelfs de zeldzame “Coup de Coeur”. Uiteraard kunt U de kwaliteit (en de prijs) van deze rosé niet vergelijken met de meeste rosé’s van elders. Het betreft hier een culinaire topwijn, die Uw zomerse salades, met gamba’s of gerookte zalm tot een feest maken. Ook heerlijk bij gevogelte en kalfsvlees. wijnen nu eenmaal duurder zijn dan andere wijnen door intensievere bewerking in de wijngaard.
Deze Tavel is afkomstig van een subtiele mix van verschillende druivensoorten (de 9 druivensoorten van de Tavel-appellatie). Zijn neus is erg fijn van jammy steenfruit en kruiden. Hij heeft een mooie volheid in de mond geassocieerd met frisheid.
Extra informatie
| Druivenras | Blanc Grenache, Rouge Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette |
|---|---|
| Kleur | Licht rode kleur met oranje tinten |
| Geur | Een bouquet van rijp rood fruit en aroma's van bos geur en specerijen. |
| Smaak | Een volle vlezige en intense smaak van rijpe rode bessen met kruidige tonen en een intense fruitige afdronk. Een volle rosé. |
| Serveren bij | Gegril vllees van de barbecue, salades, kalkoen |
| Wijnsoort | Rosé Wijn |
| Wijnhuis | Domaine Maby |
| Land | Frankrijk |
| Jaartal | 2019 |
Reviews
Er zijn nog geen reviews