Beschrijving
Een fascinerende reis door wijngaarden en olijfgaarden, tussen droom en inspanning, tussen visie en wijn. Dit is Muralia, de keuze van zaken en leven van Stefano en Chiaradonata Casali.
Het jonge bedrijf is geboren uit de liefde van de eigenaren voor de Toscaanse Maremma en haalt inspiratie uit de landschappen eromheen: grenzeloze ongerepte schoonheid en een schoon landschap.
Geduldig en met toewijding zorgden Stefano en Chiaradonata voor een revolutie in de oude boerderij zonder de omgeving te veranderen en de aangeboren agrarische roeping van de plaats te respecteren. Absoluut evenwicht tussen territorium, goede landbouwpraktijken en mensen die op de boerderij wonen en werken. Muralia is een gecertificeerde biologische wijnmakerij.
De wijngaarden, voornamelijk Sangiovese en Syrah, strekken zich uit over 14 hectare, op verschillende hoogtes en in zeer verschillende gebieden. Ze kijken naar de Tyrrheense zee die profiteert van de positieve invloeden en unieke wijnen voortbrengt, een uitdrukking van de identiteit van de plaats en de mensen, in voortdurende evolutie en symbool van een moderne interpretatie tussen traditie en toekomst.
Pure mediterrane elegantie. De neus is diep en complex, rijk aan pulp en nuances waar rijpe kersen, tabaksbladeren, besjam en rabarber worden benadrukt. De mond is warm en omhullend, maar in perfecte balans met een levendige frisheid die je naar een finale van karakter en genot leidt.
Extra informatie
Druivenras | Sangiovese |
---|---|
Kleur | Licht rode kleur met bruine tinten |
Geur | in de neus vruchtvlees, kersen en tabac |
Smaak | Een warme volle zachte smaak met tonen van kersen, rode bessen, rabarber en lichte houttonen. In de afdronk mooie zachte tanniines. |
Serveren bij | Bij de meeste vleesgerechten en gerijpte harde kazen. |
Wijnsoort | Rode wijn |
Wijnhuis | Muralia |
Land | Italië |
Jaartal | 2019 |
Reviews
Er zijn nog geen reviews