Beschrijving
De wijnen van Jean en Caroline Panis van Château du Donjon zijn niet meer weg te denken uit ons assortiment. Een constant hoge kwaliteit in alle prijsklassen maken deze wijnen tot bestsellers. Naast de aangename lichtere wijnen van La Galinière, zijn de toppers de houtgerijpte Cuvée Prestige en de Pujade, gemaakt van 100% Grenache stokken van 80-100 jaar oud. Het Château du Donjon ligt in het zuiden van Frankrijk, in Bagnoles, in de Languedoc, op 10 km van de middeleeuwse stad Carcassonne. De wijngaard is gelegen op het terroir van Clamoux, een cruciaal gebied van het mediterrane klimaat met de invloed van de Atlantische Oceaan. Het bestaat uit heuvels van klei-kalksteen en grindachtige terrassen. Het terroir profiteert van de AOP Minervois en Cabardès.
Extra informatie
| Druivenras | Merlot |
|---|---|
| Kleur | Een diepe granaat rode kleur met paarse tonen |
| Geur | In de neus zwarte bessen een beetje zoethout en vanille. |
| Smaak | Heel volle zachte smaak van zwarte bessen en houttonen in de lange volle afdronk tonen van zoethout en vanille. |
| Serveren bij | Heel goed bij Italiaanse keuken, lam, wild, En rood vlees in saus, gerijpte kazen. |
| Wijnsoort | Rode Wijn |
| Wijnhuis | Château du Donjon |
| Land | Frankrijk |
| Jaartal | 2018 |
Reviews
Er zijn nog geen reviews