La Cave Gigondas Vacqueyras La Dame de la Garrigue 2019
€15.95
Ter nagedachtenis aan haar vader Hubert en haar grootvader Abel, nam Sylvie Chabran het beheer van de familiewijngaarden over om dit erfgoed te versterken door deze cuvée te creëren. Gelegen aan de voet van de Dentelles de Montmirail, geeft dit terroir van kreupelhout en calciet kracht en finesse aan deze elegante wijn. De ligging op de westelijke hellingen maakt het mogelijk om het einde van de middag in de schaduw door te brengen en dus geen last te hebben van de sterke zomerhitte. Handmatige oogst op de vervaldag, selectieve sortering.
Beschrijving
In 1956 werd La Cave des Vignerons de Gigondas opgericht in het hart van de streek door een handvol wijnmakers die de identiteit en de economische belangen van alle wijnmakers wilden verdedigen. Ze wilden een joint venture oprichten die voldoende belangrijk was om oenologische en commerciële kwesties te trotseren. Met deze visie is er een sterke wil om hun eigen appellatie op te richten op een zo authentiek mogelijke manier om zo samen met de andere wijnmakers een kwalitatief hoog imago op te bouwen voor hun wijnen. Vandaag de dag leiden ze 260 ha, verdeeld over de 3 appellaties: Gigondas, Vacqueyras en Beaumes de Venise.
Extra informatie
| Druivenras | 75 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Mouvèdre |
|---|---|
| Kleur | Licht rode kleur |
| Geur | Zwart en Rood fruit en een mooie kruidigheid |
| Smaak | Fruitige, zachte kruidige smaak |
| Serveren bij | Bij Provecaalse gerechten in tomatensaus en bij gegrild vlees |
| Wijnsoort | Rode Wijn |
| Wijnhuis | La Cave Gigondas |
| Land | Frankrijk |
| Jaartal | 2019 |
| Rijping | Betonnen vaten |
Reviews
Er zijn nog geen reviews