Muralia Maremma Muralia 2015

Beschrijving

Een fascinerende reis door wijngaarden en olijfgaarden, tussen droom en inspanning, tussen visie en wijn. Dit is Muralia, de keuze van zaken en leven van Stefano en Chiaradonata Casali.
Het jonge bedrijf is geboren uit de liefde van de eigenaren voor de Toscaanse Maremma en haalt inspiratie uit de landschappen eromheen: grenzeloze ongerepte schoonheid en een schoon landschap.
Geduldig en met toewijding zorgden Stefano en Chiaradonata voor een revolutie in de oude boerderij zonder de omgeving te veranderen en de aangeboren agrarische roeping van de plaats te respecteren. Absoluut evenwicht tussen territorium, goede landbouwpraktijken en mensen die op de boerderij wonen en werken. Muralia is een gecertificeerde biologische wijnmakerij.
De wijngaarden, voornamelijk Sangiovese en Syrah, strekken zich uit over 14 hectare, op verschillende hoogtes en in zeer verschillende gebieden. Ze kijken naar de Tyrrheense zee die profiteert van de positieve invloeden en unieke wijnen voortbrengt, een uitdrukking van de identiteit van de plaats en de mensen, in voortdurende evolutie en symbool van een moderne interpretatie tussen traditie en toekomst.
Donker en compromisloos. De neus is intrigerend en somber tussen aroma’s van zwart fruit en pijptabak; jeneverbessen, zwarte peper en mirte. Allemaal goed gemengd met fijne houtnoten. De mond is rijk aan materie, intens en krassend. Lengte en volharding van grote klasse.